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Cultural Event
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Conférence : « L'huile d'olive en Provence »
mardi 03 novembre 2026
18:00 Istres (13800)
Adresse : 48 Boulevard Dethez 13800 Istres 8 vues
Description
La récolte et le pressage, héritages de techniques anciennes, conservent un savoir-faire transmis depuis des siècles.
L’huile d’olive est au coeur de la gastronomie provençale, des aïolis aux tapenades, et des usages traditionnels variés.
Elle nourrit aussi le patrimoine immatériel, avec dictons, proverbes et références littéraires.
Cet "or vert" de Provence est le symbole de la culture et de l’identité méditerranéenne.
Statut—
Date03 NOV · 18:00
Durée2 h
LieuIstres
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Carte et itinéraire
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