DÉC
Dîner Croisière du 24 Décembre
Description
Vivez une soirée d’exception à bord de l’Escapade à l’occasion du réveillon de Noël, lors d’une croisière en boucle de nuit autour de Rouen et de ses environs.
Points clés : Réveillon de Noël Dîner dans un cadre insolite Découvrez les boucles de la Seine Plongez dans l’atmosphère féérique du 24 décembre, lorsque les lumières de la ville se reflètent sur la Seine et offrent un décor élégant et scintillant.
Savourez un menu des fêtes spécialement élaboré pour l’occasion, tout en profitant d’une ambiance musicale live avec notre pianiste, revisitant les grands classiques de Noël dans un esprit piano-bar chaleureux et raffiné.
Horaires : Embarquement : 20h15 Départ : 20h30 Retour : 23h15 Menu des fêtes AMUSE BOUCHE : Dôme de fois gras sur pain d'épices. Tataki de thon au sésame et mayonnaise wasabi. Tartelette de potimaron à l'ail noir et éclat de noisette.
MISE EN BOUCHE : Noix de Saint-Jacques marinées aux agrumes et petits légumes. ENTREE : Fois gras mi-cuit maison, confiture de figues et noisettes.
PLAT PRINCIPAL : Suprême de pintade chaponnée au vin jaune, gration de pommes de terre au comté, poêlée de champignons.
SALADES VERTES & FROMAGES AFFINES : Salade verte, coeur de Neufchâtel, millefeuille de pomme, caramel au vinaigre de cidre. DESSERTS : Bûche de Noël
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